第十一章 荷叶蒸鸡-《宋昭昭陆尘陌》


    第(3/3)页

    严离洛被宋昭昭这一套行云流水的动作,惊到已经说不出话来,一路上竟没有说半句话。

    “爹、娘、兄长,我们回来了。“

    “丫头回来了,都找了些什么东西啊。“

    宋昭昭摇了摇自己手中的布袋子,又指了指陆尘陌和严离洛手中的东西。

    “找到了一些好东西。“

    “多谢二位公子照顾小女。“

    “令媛很是厉害。“严离洛的思绪还在刚刚宋昭昭捉鱼的场景里。

    宋昭昭捂着嘴笑了笑:“好了,你们就等着吃完饭吧。“

    宋昭昭拿着东西就走进了厨房里,前两日刚刚做过野葱炒鸡蛋、野菜鸡蛋饼和麦穗鱼,这三种菜品对于宋昭昭来说不是问题,很快的这三道菜就做好了。

    宋昭昭看着这只野鸡,竟不知道该做些什么,只得先把野鸡收拾好。

    收拾野鸡的时候,宋昭昭尽量回想着用材料少的做法,思来想去也就只有荷叶鸡了。

    “兄长!“

    “怎么了?“

    “能去池塘里帮我摘一些荷叶吗?“

    “好,没问题。“

    但是做荷叶鸡需要糯米,这宋家连粒大米也没有,更不要说是糯米了。

    没事,可以做清蒸荷叶鸡。

    宋昭昭收拾好野鸡的时候,宋兄也刚刚好的回来。

    “昭昭,要荷叶做什么?“

    “兄长等着就好。“宋昭昭说着把宋兄推了出去。

    宋昭昭把鸡切了一半,另一半刚刚好的可以留下来。又把荷叶洗了洗,泡在水中。把半只切块,准备好了各味调料,鸡块里加入些许白面、适量细盐还有一丢丢的猪油。抓匀混合,把泡好的荷叶放在盘中,鸡块在荷叶中均匀铺平,随后放入锅中,蒸了差不多半个钟头左右,将荷叶鸡取出,将红椒切碎和葱花洒在上面。

    因为有荷叶垫底!蒸出来的鸡飘香四溢.


    第(3/3)页