第二章 野葱炒鸡蛋-《宋昭昭陆尘陌》


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    虽然是这样想,但是宋昭昭也绝对没有多么心疼自己手里的猪油。

    宋昭昭先将野葱去掉根和枯叶等没用的部分,把它洗净切段,再将鸡蛋打入碗中,搅拌成了蛋液,干锅里倒入猪油烧热,倒入蛋液,烧着火稍微等蛋液凝固后翻面,煎制完全凝固。再放入野葱翻炒,自己估摸了一下时间,加适量刚刚过滤出来的细盐,炒匀后,盛出锅。

    厨房外面的宋母,还有刚刚回来的宋父和宋兄,都已经闻到了野葱炒鸡蛋的香味,就连隔壁的张婶,都寻着香味找了过来。

    “昭昭她娘,你们宋家这今天是做什么好吃的,我在隔壁都闻到了。”

    张婶担着一篓筐答应宋昭昭的猪粪走了进来。

    “今天是昭昭做,我也不知道啊,不过她张婶,你这是?”

    宋母指了指张婶挑进来的猪粪。”这个啊,是你们昭昭和我要的。“”昭昭?“

    正说着,宋昭昭也端着野葱炒鸡蛋走了出来。”爹、娘、兄长,快来看看。“”宋家闺女,你的猪粪,我可是给你挑来了。“张婶指了指猪粪,“哎,你这不是刚刚的野菜吗?”

    “张婶,这叫野葱。”

    “野葱?”

    “”

    众人听到宋昭昭的介绍,都很是吃惊,都怕她因为落水伤了脑子,但是这个野葱炒鸡蛋的香味实在是太香了,就连现在宋家的门外都有流连的人群,向里观望。

    “对,这道菜叫野葱炒鸡蛋,是我的独门绝学。”

    要说是独门绝学,宋昭昭先前做美食博主的时候,学的第一道菜就是小葱炒鸡蛋。

    宋父、宋母、宋兄还有张婶听到宋昭昭的介绍,都跑过来吃了几口,用猪油炒过的鸡蛋,掺杂着淡淡的肉香味,又有着清新的野葱味,实在是太香了,让大家都忘了说话。

    张婶吃完几口,就忙着赶去山里去摘些野葱,顺便回家里去拿鸡蛋和猪油,让宋昭昭给她也做一道这个野葱炒鸡蛋。


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