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    这样的训练，肯定也没耽误林森趁着年底的空闲，好好盘点下自己手头掌控的资源，之前一直发展的挺好的各种产业，包括长势良好的那些个庄子上的田地自然不用提了。

    今年因为散官和勋爵都提升了，还有了正式的职官在身，这俸禄可是实实在在的涨了一大截子。

    年底领回的钱粮，林森并不是很在意，往仓库里一扔就完事，职分田和永业田他却不能不在意。

    因为三个位置加起来到手的田地足足有几十顷了，大唐初年这会均田制贯彻的还挺好的，官员也没有那么多，所以即便是长安这边，田地也足够分了。

    到林森手上的田亩可都是足额足量的，一点折扣都没打，虽然分散了一些，可单看数量，合起来已经不比林家庄子的总田亩数来的少了，怎么看也是一笔不小的进项啊。

    只不过和林家庄子这边不太一样，那些土地由于比较分散，又都不在终南山中，林森没有那个精力全都照顾到，所以干脆的全都租给了附近的农户去住了，租子当然也是按照其他的勋贵们的惯例来收取的。

    他可不想做特立独行的那一个，更不会故意降低标准，那不是把所有的勋贵全给得罪了吗？这么傻的事情他才不干呢。

    反正那些农户也不是他自己的亲手下，就算是施加了再多的恩惠，人家也不至于为他效死。

    所以也只是选了个相对宽松些的标准租出去就得了，他也没有太过指望这些田地，能有多大的产出不是。

    赶在年关之前，忙着出去挣钱的那帮子庄户们，陆陆续续的也都暂停了手头的小吃生意，带着收获的银钱，还有各种年货高高兴兴的赶了回来，林家庄子上因此也变得越发的热闹起来。

    抽了几天功夫，林森专程跑回了庄子上，挑选了一些最为胖壮的大肥猪，很干脆的来了个一刀两断，连猪血都没浪费了，用木盆盛装起来，回头一起做菜。

    分割好的猪肉给每家庄户都分了点，当然他自己占了囫囵个的一整头肥猪，杀年猪只是开始，后续的各种相关的好吃的，才是对他来说过年时最大的期盼啊。

    腊肉，火腿，香肠这都算是过年必不可少的好东西，再弄些肥厚的膘子可劲的榨油，回头留着炖菘菜最合适不过。

    炼猪油剩下的油渣自然也不会浪费了，撒上些孜然，弄点盐粒子，再放点类似五香面的调料下去，稍一加热也是很好吃的一道菜了。
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